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Schlagwort-Archive: Erdäpfelknödel
„Grammel“-Knödel
Da mein „Göttergatte“ gestern Geburtstag hatte, habe ich ihn mit deftiger Hausmannkost überrascht. Er meinte das seien die besten Knödel die ich je gemacht habe, mal sehen was ihr dazu sagt 😉 Zutaten (für 6 Knödel) 500g mehlige Erdäpfel 120g … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Hauptspeisen
Verschlagwortet mit Erdäpfelknödel, Hausmannskost, Shitake-Pilze, Tofu
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Seitan- „Schnitzel“ mit Erdäpfelknödeln und Rotkraut
Irgendwie ein typisches Sonntagsessen, „Schnitzel“ in einer leckeren Bratensauce, dazu flaumige Erdäpfelknödel und ein herrliches Apfel-Rotkraut… aber warum sowas Leckeres nur Sonntags genießen??? Ich bin für mehr „Sonntagsessen“ unter der Woche! 😉 Zutaten (2-3 Personen) 1 Pkg. (250g) Seitan- „Schnitzel“ … Weiterlesen